La Permacultura (unión de las palabras “cultura/cultivo” y “permanente”), creada por el ecólogo australiano Bill Mollison, a finales de los años 70, es una ciencia interdisciplinaria que pone en evidencia sistemas prácticos de diseño y planeamiento de ambientes económicamente y ecológicamente productivos.
¿Qué es la Permacultura?
Creada en 1974 por el naturalista y biólogo australiano Bill Mollison, la Permacultura nos habla sobre diseño…y sobre sobrevivencia. En su libro de 1979, ‘Permaculture: A Designer’s Manual’, Bill estructura el contenido académico básico para la disciplina de permacultura, abordando desde filosofía y ética, conceptos y métodos de diseño, entendimiento de patrones; y hasta informaciones detalladas sobre el funcionamiento y metabolismo del planeta (factores climáticos, árboles, agua y suelos).
La permacultura es una ciencia de diseño, y así como otras escuelas de diseño que buscan inspiración en patrones de estética y belleza, la permacultura se inspira en los patrones de eficiencia verificados en los sistemas naturales. Es el diseño consciente de ecosistemas productivos, que poseen la diversidad, estabilidad y resiliencia de los ecosistemas naturales.
Durante toda su vida, Bill estudió los grandes biomas del planeta, observando las interacciones entre plantas, animales y sus conexiones con los sistemas humanos. La convivencia con diferentes pueblos, en diferentes regiones climáticas, posibilitó a Bill escribir estrategias y tecnologías desarrolladas durante milenios, aplicadas en sistemas que se mantuvieron estables y productivos a lo largo de innumerables generaciones. A partir de estas experiencias, el Manual de Permacultura presenta estrategias de eficiencia para la construcción de asentamientos humanos permanentes para los trópicos húmedos, zonas secas y áridas y climas fríos. Son innumerables consejos y técnicas para la instalación de sistemas que promueven el uso consciente del agua, regeneración y enriquecimiento de los suelos, conservación y recuperación de áreas verdes y regulación del clima (además de principios de ecoeficiencia en horticultura, agricultura, acuicultura, edificaciones, etc.) En fin, se una industria o una ciudad es planeada de forma que los excedentes de uno de sus departamentos estén conectados a las necesidades de otros, tendremos una relación de ecoeficiencia, minimizando los desperdicios de energía o basura. La escala y aplicabilidad de estos conceptos dependen de la creatividad de los diseñadores.
Con la maduración de su concepto, en 1981 Bill comienza a enseñar permacultura como una disciplina de diseño aplicado, cuando los 26 primeros estudiantes pudieron graduarse en el tema. Hoy es posible contabilizar miles de personas que ya se formaron en estos cursos – una red global de acción en diferentes países, sin una estructura central, donde todos son libres para actuar como individuos, formar pequeños grupos o para trabajar junto a otras organizaciones.
La permacultura es representada por más de 450 grupos, asociaciones y organizaciones trabajando con sus principios de diseño en todo el mundo. Más de 4000 proyectos de Permacultura son ejecutados en más de 120 países en todo el mundo.
En un futuro de cambios climáticos y escasez de recursos, la permacultura presenta soluciones positivas para la reestructuración de nuestras ciudades, nuestra producción de alimentos y todos los sistemas productivos que son la base de nuestra sociedad.
Red Brasileña de Permacultura
La Red Brasileña de Permacultura está formada por los siguientes polos irradiadores de permacultura de Brasil:
• Centro Popular de Cultura y Desarrollo (CPCD), Araçuaí (MG);
• Ecocentro - Instituto de Permacultura y Ecovillas del Cerrado (IPEC) - Pirenópolis (GO);
• Instituto de Permacultura del Amazonas (IPA) - Manaus (AM);
• Instituto de Permacultura y Ecovillas de la Pampa (IPEP) - Bagé (RS);
• Instituto Morro da Cutia de Agroecología (IMCA), Montenegro (RS).
• Organización de Permacultura y Arte (OPA), Salvador (BA);
Instituto de Permacultura y Ecovillas del Cerrado
El IPEC, fundado y dirigido por el líder-socio AVINA Norte, André Soares, forma parte de la Red Brasileña de Permacultura. El Ecocentro IPEC surgió para ser un modelo en sustentabilidad para el “cerrado” brasileño. Tiene una vocación natural para desarrollar y adaptar soluciones para los desafíos contemporáneos de construcciones energéticamente eficientes. Trabaja dentro de la lógica sistémica de la permacultura para redefinir los conceptos de los asentamientos humanos.
Instituto de Permacultura y Ecovillas de la Pampa
El Instituto de Permacultura y Ecovillas de la Pampa (IPEP), fundado y dirigido por el líder-socio AVINA Norte, João Rockett, es un centro de referencia en permacultura en la región sur de Brasil y el bioma de las Pampas. Busca, a través de la ética y el diseño ambiental, desarrollar tecnologías accesibles a todos los estratos sociales, apuntando promover nuevas formas de eficiencia energética a escala local. Para eso, trabaja en áreas cruciales del tema ambiental, principalmente en lo que se refiere a los límites del hombre y de los recursos naturales en los ecosistemas.
Organización de Permacultura y Arte
OPA cree en la fusión de arte y permacultura como medios de generar calificaciones y soluciones en la dirección de un futuro sustentable, fortaleciendo personas y sus comunidades. OPA es una organización sin fines de lucro, con base en Salvador, estado brasileño de Bahía.
El Centro Popular de Cultura y Desarrollo
El CPCD, creado por el líder-socio AVINA Brasil Norte, Tião Rocha, es una organización no gubernamental, sin fines de lucro, fundada en 1984, en Belo Horizonte, estado brasileño de Minas Gerais, con la misión de promover la educación popular y el desarrollo comunitario a partir de la cultura, tomada como materia prima de acción institucional y pedagógica.
Para cumplir esta misión, el CPCD viene desarrollando proyectos que ya se convirtieron en una referencia de calidad, ejemplo de desarrollo sustentable y alternativa eficiente en la implementación de políticas públicas y sociales.
Iniciados en Curvelo, varios proyectos del CPCD están siendo implantados en otras regiones de Minas Gerais (Vale do São Francisco y Vale do Jequitinhonha), diseminados a otros estados (Espírito Santo, Bahía, San Pablo e Maranhão) y países (Mozambique y Guinea Bissau).
Instituto de Permacultura del Amazonas
El Instituto de Permacultura del Amazonas – IPA, fue creado en 1997, con el objetivo de introducir y desarrollar prácticas de la Permacultura en áreas impactadas en el Amazonas rural, periferia y áreas de invasión urbana. Su misión es demostrar cómo es posible utilizar principios ecológicos para crear sistemas agrícolas económicamente productivos y biológicamente ricos, haciendo uso de tecnologías alternativas y sistemas de energía renovable. Esas soluciones son presentadas en un lugar urbano que tiene un área de 9 hectáreas dentro del sector agrícola de la EAFM.
Instituto Morro da Cutia de Agroecología
El Instituto Morro da Cutia de Agroecología, dirigido por el líder-socio AVINA Norte, Paulo Lenhardt, es una organización no gubernamental, centrada en la ejecución de proyectos ambientales.
Revista Permacultura Latina
Editada por la Red Brasileña de Permacultura, esta revista ofrece notas, entrevistas, recomendaciones de libros y de sites en Internet.
Acceda aquí a las ediciones de la revista.
8ª Conferencia Internacional de Permacultura
Permacultura y el mundo financiero y empresarial
La 8ª edición de la Conferencia Internacional de Permacultura (IPC8) promovió, en el corazón de San Pablo, un espacio inédito de diálogo entre representantes del mercado financiero, empresas y el movimiento global de permacultura. Realizado por primera vez en América Latina, el encuentro reunió aproximadamente a 600 personas, de 30 países (representando a los 5 continentes), posibilitando un primer espacio de convergencia entre estos sectores. La Fundación AVINA fue co-patrocinadora del IPC8 junto a un grupo de empresas locales, teniendo participación directa en la organización del evento, que contó con la contribución de varios líderes AVINA de Brasil y Argentina.
‘Las empresas tienen poder sobre políticas públicas y sobre la sociedad, por eso tenemos que cambiar la agenda empresarial para que se cambie también la actual injusticia social’, afirmó Oded Grajew, uno de los fundadores del Instituto Ethos. Fue él quien abrió la Conferencia, analizando la coyuntura internacional, en ‘El Estad del Mundo’, y convocó al compromiso en una articulación más planetaria. Oded es uno de los coordinadores del Programa Nossa São Paulo, un movimiento de organizaciones de la sociedad civil, empresas y ciudadanos, que apunta a establecer nuevos valores y conceptos de sustentabilidad, ética y democracia participativa para la ciudad de San Pablo. Inspirada en la experiencia vivida en Bogotá, Colombia, el movimiento acompañará indicadores y metas del gobierno municipal para garantizar eficacia y transparencia en las políticas públicas, además de laborar propuestas de sustentabilidad.
El relato de experiencias con monedas complementarias, como el caso de Argentina en 2001 y de diversas organizaciones de América Latina, fue destacado en el evento. También fue relevante la participación de la delegación de Cuba, abordando el sistema de producción de alimentos en áreas urbanas en La Habana. Empresarios y líderes del sector financiero debatieron el papel del lucro ético en la construcción de una economía verde. Iniciativas como el proyecto de la VCP en Brasil y la exclusión de clientes que no se encuadran en las políticas ambientales de los programas de crédito fueron relatadas por los representantes del Banco Real, entre otras acciones de sustentabilidad realizadas por la institución. Al final de los tres días de debates, el IPC8 consiguió, de forma objetiva, reunir activistas, empresarios y a la comunidad de permacultores para pensar nuevas tecnologías y modalidades de negocio que ayuden a estructurar las bases de una economía cada vez más sostenible.
El IPC8 lanzó semillas que podrán fructificar en las esferas de actuación de los varios líderes-socios AVINA y empresarios que buscan consolidar iniciativas y estrategias conjuntas de sustentabilidad.
Para ver los vídeos del IPC8, haga clic en este link.
El IPC9 será realizado en Malawi, África, en el 2009, y su director será Mugove Walter Nyika, de RESCOPE.
Más informaciones en este link (en inglés)
La Permacultura en la Patagonia
El líder-socio AVINA Patagonia, Carlos Straub, es uno de los impulsores del Centro de Investigación, Desarrollo y Enseñanza en Permacultura, CIDEP.
El CIDEP desarrolla sus actividades en la "Chakra del Centro" que se encuentra en El Bolsón (Provincia de Río Negro, Patagonia Argentina).
Otro líder-socio AVINA Patagonia, Fernando Pía, también trabaja en Permacultura. Es el director del Centro de Investigación y Enseñanza en Agricultura Sostenible, CIESA, que recibió el Premio Internacional Sard para programas sobre agricultura sustentable, en el marco del XIV Congreso Orgánico Mundial de la Federación Internacional de Agricultura Orgánica, Victoria, Canadá.
El CIESA nació en 1994, y basó su trabajo en el método biointensivo de cultivos, desarrollado por una organización no gubernamental internacional llamada Ecology Action. El método fue desarrollado a partir de un concepto propio, aplicable localmente y adaptado al clima y a la geografía de la provincia argentina de Chubut.
El Proyecto CIESA tiene como objetivos principales la autoproducción de alimentos y la producción comercial a pequeña escala, utilizando sólo métodos orgánicos, prescindiendo de agrotóxicos que son contaminantes del medio ambiente y peligrosos para la salud.
Desde su fundación, el CIESA realiza una intensa tarea de promoción y desarrollo del método biointensivo de cultivo orgánico, un sistema que permite obtener hasta cuatro veces los rendimientos habituales de una huerta y posibilitar así el arraigo de pobladores rurales y el éxito de quienes buscan en la tierra la alternativa de subsistencia.
Cerca de 400 huertas biointensivas, con sus rendimientos triplicados, proveen una mejor calidad de vida a numerosas familias de los valles del Chubut. Las experiencias realizadas han demostrado producir entre 2 y 4 veces más que el promedio de la región, utilizando hasta 1/5 menos de agua e incrementando la cantidad de materia orgánica del suelo.
Rubén Pablos, también líder-socio AVINA Patagonia, impulsa, desde la Asociación Civil Sembrar, la educación ambiental y la reproducción de especies nativas de la región andino-patagónica.
El trabajo se lleva a cabo utilizando a la educación como herramienta principal, tratando de crear conciencia ambiental en las personas y la comunidad para lograr sostener de manera sustentable los ambientes regionales, promoviendo así la concientización individual para una participación ciudadana, adquiriendo la capacidad de la toma de decisiones, actuando de esta manera con responsabilidad social y pro-activa en defensa del medio ambiente.
Vídeos
Mire vídeos sobre Permacultura en el canal de AVINA y del IPEC en YouTube.
Autor: Sérgio Rocha y Pablo Baños
archivo "Informe Especial"